Khám phá Bảo tàng Mì ăn liền Osaka Ikeda

Để vinh danh món mì ăn liền “Chicken Ramen” lần đầu được phát minh trên thế giới, năm 1999 một trong những Bảo tàng mì ăn liền lớn nhất thế giới tại Ikeda thành phố Osaka được thành lập. Ando Momofuku là người đã phát minh ra mì ăn liền – người sáng lập Nisshin Food Products Co. và nó đã trở thành sản phẩm được mọi người trên khắp thế giới yêu thích. Tại đây tái hiện phòng nghiên cứu, nơi ông Ando đã phát minh ra mì gói và bao bì của các sản phẩm mì ăn liền từ quá khứ đến những loại đang được bày bán. Xứ ѕở thần tiên đầу màu ѕắc nàу còn kích thích nhiều điều khác ngoài ᴠị giác của bạn. Nếu là “tín đồ” của mì ăn liền, hãy cùng Nozomi làm một vòng trải nghiệm tại Bảo tàng Mì ăn liền độc đáo “Cup Noodles Museum” ở Ikeda, Osaka nhé!

1. Giới thiệu về Bảo Tàng

Từ Ga Oѕaka/Umeda, đi Tuуến Hankуu-Takaraᴢuka (nằm trong ga Đường ѕắt Hankуu ở Umeda) đến Ga Ikeda. Tại Ga Ikeda, đi theo lối ra 2 ᴠà hướng ᴠề phía nam hai dãу nhà. Bảo tàng nằm cạnh Tòa Sơ thẩm.

Cũng giống với Bảo tàng mì ăn liền Yokohama, CUPNOODLES MUSEUM hay còn gọi là Bảo tàng Tưởng niệm Ando Momofuku được thành lập để tưởng nhớ nhà phát minh mì ăn liền Ando Momofuku.
Năm 1958, người sáng lập Ando Momofuku – đã phát minh ra gói mì ăn liền đầu tiên trên thế giới – “Chicken ramen”. Khi đó, ông đi qua một gian hàng ramen, trông thấy nhiều người đang xếp hàng dài trong gió lạnh liền nảy sinh hứng thú với ramen. Ông đã nghỉ công việc quản lý tại nơi ông đang làm việc và bắt tay vào nghiên cứu cách chế tạo mì ăn liền. Ando tự giam mình trong một căn lều vào năm 1957 để sáng chế và tinh chỉnh công thức mì có thể nấu được mà chỉ cần nước nóng. Ngày nay, mì ăn liền được coi là thực phẩm vĩ đại nhất trong thế kỷ 20.

Khác với bảo tàng mì ramen Yokohama, bảo tàng Osaka có diện tích rộng hơn và chỉ có 2 tầng lầu. Nơi đây không chỉ trưng bày hơn 800 sản phẩm mì ly trên toàn thế giới, mà còn cung cấp cái nhìn khái quát nhất về hành trình từ khi ông Ando Momofuku phát minh ra gói mì ăn liền đầu tiên, cho đến triển vọng phát triển trong tương lai. Đặc biệt, điểm nhấn của Bảo tàng là bạn có thể tham gia vào một số hoạt động trải nghiệm vô cùng thú vị, như tự tạo ra cốc mì của riêng mình chẳng hạn.

2. Trải nghiệm thú vị

Tham quan bảo tàng, bạn sẽ đi qua đường hầm mì ăn liền với rất nhiều gói mì ăn liền và mì ly đủ màu sắc được bày bán trên khắp thế giới vô cùng ấn tượng.

Bước chân vào căn hầm mì ăn liền, cùng với đó là bức tường Cup Noodles bạn sẽ có cơ hội chứng kiến tất-tần-tật tất cả các mẫu mã, hương vị của thương hiệu mì ăn liền Cup Noodles được trưng bày trên bức tường khổng lồ, chắc hẳn ai cũng không khỏi mắt chữ A mồm chữ O phải không nào? Dù vậy cũng nhớ đừng quên làm ngay một tấm sống ảo tại địa điểm cực “chất” này nhé!

Sang khu vực bên cạnh, bạn có thể tìm hiểu về Ando Momofuku và Câu chuyện mì ăn liền, xem phim anime, tham quan phòng nghiên cứu của ông Ando và chơi trò chơi giải đố vui.

Ngôi nhà gỗ – nơi ông Ando đã phát minh ra mì gói: Ngôi nhà được bày trí rất giống với căn phòng gốc của ông Ando, giữa nhà còn có một cái nồi chiên ngập dầu cực lớn, bên trong sử dụng hiệu ứng ánh sáng để mô phỏng quá trình chiên, rất đáng khen ngợi.
Đây cũng chính là thông điệp mà bảo tàng mì gói muốn gửi gắm đến tất cả mọi người: “Chỉ cần bạn có ý tưởng, cùng với niềm đam mê và sự kiên trì để biến điều đó thành hiện thực, bạn sẽ có khả năng phát minh ra điều gì đó thay đổi thế giới.”

Cuối cùng là khu “My Cup Noodles Factory” cho bạn trải nghiệm tự chế tạo và trang trí ly mì Cup Noodles. Bạn sẽ được cung cấp đầy đủ nguyên liệu từ công đoạn đầu tiên tới khi tạo ra được những vắt mì hoàn chỉnh, cũng như hướng dẫn tận tình từ những thợ lành nghề.

3.Các bước thực hành chế biến Mì tại Bảo Tàng

Bước 1: Rửa tay trước, sau đó mua cốc mỳ bạn thích trên máy bán hàng tự động.
Bước 2: Tự thiết kế hoa văn lên cốc theo ý của bạn rồi đưa cốc mì cho nhân viên, máy móc sẽ cho mì vào cốc, nhiệm vụ tiếp theo của bạn là chọn hương vị, gia vị tương ứng, chỉ cần nói với nhân viên những thứ bạn muốn, cuối cùng là đóng nắp.

Bước 3: Nhân viên sẽ cho cốc vào túi nhựa, hút chân không là hoàn thành.
Lưu ý : Thời hạn sử dụng của mì cốc chỉ trong một tháng.
Sau khi tham quan một vòng bảo tàng mì ăn liền Osaka thì bạn cảm thấy thế nào? Nếu bạn là fan hâm mộ của món mì ăn liền tại Nhật Bản thì hãy dành ra một đến hai tiếng tham quan viện bảo tàng mì ăn liền Osaka. Bảo tàng Mì ăn liền có đầу trải nghiệm thực tế ᴠà hấp dẫn thị giác, đem lại niềm ᴠui cho bất ký ai phải không nào? Nếu có cơ hội nhất định mình sẽ không bỏ lỡ thiên đường mì gói này và tậu ngay một ly đem về để làm kỷ niệm cho chuyến đi tham quan của mình. Còn bạn thì sao, có muốn cùng mình trải nghiệm tạo ra những cốc mì ly độc đáo cho riêng mình không?